أرشيف الوسم : الشنة

بالفيديو والصور – حفظ التمور في العلا بطريقة الشنة

حفظ التمور

تشتهر العلا بالتكوينات الصخرية القديمة والمنتجعات الفاخرة، لكن هذه المدينة تضم أكثر من ذلك. يضم الموقع القديم أيضًا 10000 هكتار من مزارع النخيل، تتكون من 2.3 مليون نخلة تنتج 90 ألف طن من التمور سنويًا. ومن المألوف رؤية مجموعات من السياح والسكان المحليين يشاهدون المزارعين وهم يثبتون عملية الشنة وهي …

أكمل القراءة »